Trong thời đại phát triển của ngành công nghiệp dịch vụ, quán cafe đã trở thành một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, khi mô hình quán cafe truyền thống đã trở nên quen thuộc và lặp đi lặp lại, nhiều người bắt đầu tự hỏi liệu nó đã lỗi thời chưa? Bài viết này KIDU sẽ cùng bạn tìm hiểu về mô hình quán cafe Coffee & Tea. Chúng ta sẽ khám phá những điểm mạnh và yếu của mô hình này để xem liệu nó có đã lỗi thời trong ngành công nghiệp cafe hay chưa và liệu có nên đầu tư.
Mục lục
Đặc điểm mô hình coffee & tea
Mô hình quán cafe Coffee & Tea là sự kết hợp tinh tế giữa hai thế giới đối lập: cà phê và trà. Điều này tạo nên sự đa dạng và phong phú trong thực đơn, từ cà phê đậm đà đến các loại trà thảo mộc nhẹ nhàng.
Dạng 1: Coffee & Tea dạng này tập trung vào thiết kế không gian quán với phong cách hiện đại hoặc tối giản. Trong trường hợp này, sự chú trọng nằm ở chất lượng thực đơn. Các thương hiệu phổ biến thực hiện mô hình này bao gồm Phúc Long Coffee & Tea, Highlands Coffee và nhiều quán khác. Những quán này thường đánh giá cao việc tạo ra không gian thoải mái và hiện đại để khách hàng thưởng thức thức uống và thư giãn.
Dạng 2: Mô hình này tập trung vào việc tạo ra không gian quán trang trí theo một chủ đề cụ thể và thường có sự biến tấu sáng tạo vào các dịp lễ trong năm. Ngoài việc cung cấp các thức uống chất lượng, quán thường kèm theo các combo bánh nhẹ, các set bánh trà và các sản phẩm phụ khác. Những quán theo hình thức này thường tạo ra sự hài hòa giữa chất lượng thực đơn và trang trí không gian, tạo nên trải nghiệm đa dạng và thú vị cho khách hàng.
Với 2 dạng chính này, các quan cafe vẫn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng ở nhiều khía cạnh khác nhau.
Một số thiết kế quán cafe mô hình coffee & tea
Có nhiều thiết kế quán cafe mô hình Coffee & Tea tạo ra không gian hấp dẫn và độc đáo. Dưới đây là một số ý tưởng thiết kế cho quán cafe này:
Khóm Coffee & Tea – TPHCM
Khóm Coffee & Tea ở TP.HCM là một ví dụ xuất sắc về thiết kế quán cafe Coffee & Tea. Với sự kết hợp tinh tế giữa yếu tố truyền thống và hiện đại, quán tạo ra một không gian độc đáo và thu hút khách hàng.
Gỗ và mây tre được sử dụng rộng rãi tạo nên sự ấm áp và gần gũi. Gạch bông gió và các họa tiết truyền thống mang lại một chút hương vị Việt Nam đầy quyến rũ. Thiết kế tổng thể kết hợp với ánh sáng ấm áp và không gian thoải mái giúp khách hàng cảm thấy thư giãn và thoải mái khi thưởng thức cà phê và trà.
Khóm Coffee & Tea chắc chắn đã tạo nên một trải nghiệm độc đáo cho khách hàng và chứng tỏ rằng thiết kế quán cafe Coffee & Tea vẫn luôn thú vị và sáng tạo.
Cooku Nest – TPHCM
Cooku Nest ở TP.HCM là một quán cafe Coffee & Tea khác nổi bật với thiết kế sáng tạo và không gian ấm cúng. Khách hàng có thể cảm nhận được cảm giác thân quen giống như đang ở trong một chiếc tổ chim ấm áp. Thiết kế nội thất được bài trí một cách ấm cúng và tinh tế, tạo điểm nhấn cho không gian.
Quán cũng thường xuyên tổ chức chương trình nhạc acoustic hàng đêm, giúp khách hàng thêm phần thư giãn và thoải mái khi thưởng thức cà phê và trà.
Cooku Nest là một ví dụ tiêu biểu cho sự kết hợp giữa thiết kế độc đáo và không gian ấm áp trong mô hình quán cafe Coffee & Tea.
Dè Cube Tea & Coffee – Đồng Nai
Quán Dè Cube Tea & Coffee tại Đồng Nai mang đến cho khách hàng một không gian tràn đầy sự nhẹ nhàng và tinh tế. Thiết kế tổng thể của quán lấy tông màu trắng và nâu nhạt làm chủ đạo, tạo cảm giác ấm cúng và thoải mái.
Điểm đặc biệt của quán là sự sáng tạo trong việc trang trí nội thất với sử dụng mây tre đan, tạo nên những góc decor đẹp mắt và độc đáo. Không gian này giúp tạo ra một môi trường thư giãn và yên tĩnh, phù hợp cho việc thưởng thức cà phê và trà. Dè Cube Tea & Coffee là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích không gian tự nhiên và đẹp mắt.
Phúc Long Coffee & Tea
Phúc Long Coffee & Tea là một chuỗi quán cà phê và trà nổi tiếng tại Việt Nam. Không gian của các cửa hàng Phúc Long được thiết kế theo hướng tối giản và hiện đại, tạo điểm nhấn cho các món thức uống đặc trưng của họ.
Mặc dù tập trung vào sự đơn giản, Phúc Long vẫn giữ được sự đặc trưng và cái riêng của mình. Hệ thống nhận diện thương hiệu và không gian của các cửa hàng luôn được cập nhật để phù hợp với thị hiếu của khách hàng hiện đại. Điều này làm cho Phúc Long trở thành một địa điểm lý tưởng để thưởng thức cà phê và trà, cũng như trò chuyện và làm việc.
Lofita Coffee & Tea – Hà Nội
Lofita Coffee & Tea ở Hà Nội là một quán cafe nổi tiếng với sự chú trọng vào cả chất lượng sản phẩm và thiết kế không gian. Quán được thiết kế với nhiều góc decor mang phong cách châu Âu, tạo nên không gian ấm áp và lôi cuốn cho khách hàng.
Ngoài việc đảm bảo chất lượng các sản phẩm cà phê và trà, Lofita còn tạo điểm nhấn thông qua không gian độc đáo và đẹp mắt. Điều này giúp quán thu hút đông đảo thực khách và trở thành một điểm đến thú vị để thư giãn và tận hưởng thức uống ngon.
Lời kết
Trong bài viết này, chúng ta đã cùng nhau khám phá mô hình quán cafe theo mô hình Coffee & Tea, một xu hướng mới mẻ và đầy tiềm năng trong ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực và đồ uống. Chúng ta đã tìm hiểu về đặc điểm của mô hình này, qua đó thấy được sự đa dạng và sáng tạo trong thiết kế quán cafe.
Những quán cafe như Khóm Coffee & Tea, Cooku Nest, Dè Cube Tea & Coffee, Phúc Long Coffee & Tea, và Lofita Coffee & Tea đã mang đến những không gian độc đáo và phong cách riêng biệt. Những không gian này không chỉ thỏa mãn vị giác với các loại đồ uống ngon mà còn là nơi thư giãn tuyệt vời cho khách hàng.
Chúng ta đã thấy rằng, thiết kế quán cafe không chỉ là việc bài trí nội thất mà còn là một nghệ thuật sáng tạo, đem lại trải nghiệm tốt cho khách hàng và giúp thương hiệu tỏa sáng trong thị trường cạnh tranh. Hy vọng bài viết này của KIDU đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan về mô hình Coffee & Tea và cách thiết kế quán cafe hiện đại và ấn tượng.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0905 560 500
- Địa chỉ: 97 Lê Lợi, P. Trần Hưng Đạo, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định 55108, Việt Nam
- Email: noithatkienduy@gmail.com
- Facebook: Nội Thất Kiến Duy Qui Nhơn